Glaseados

Los glaseados son un producto práctico y fácil de usar. Son óptimos para recubrir, untar y bañar masas, pastas, tartas o merengue. Con un excelente sabor y un buen rendimiento proporcionan un bonito acabado a sus pasteles.

Mohrenglanz, glaseado de chocolate negro en Chips
imagen Mohrenglanz

Glaseado en pastillas de alta calidad con auténtico cacao. Fácil de fundir en el microondas o al baño maría. Su óptima fluidez permite recubrir pasteles con tan sólo una fina capa. Reducido en ácidos grasos trans.

Envase:
Caja de 20 kg

Fonda, glaseado de vainilla

Glaseado con aroma natural a vainilla. Fácil de fundir en el microondas o al baño maría. Su óptima fluidez permite recubrir pasteles con tan sólo una fina capa. Reducido en ácidos grasos trans.

Envase:
Caja de 10 kg con 4 tablas herméticas de 2,5 kg

Lemona, glaseado de limón

Glaseado con aroma natural a limón. Fácil de fundir en el microondas o al baño maría. Su óptima fluidez permite recubrir pasteles con tan sólo una fina capa. Reducido en ácidos grasos trans.

Envase:
Caja de 10 kg con 4 tablas herméticas de 2,5 kg

Nuglasa, glaseado de avellana

Glaseado con pulpa natural de avellana. Fácil de fundir en el microondas o al baño maría. Su óptima fluidez permite recubrir pasteles con tan sólo una fina capa. Reducido en ácidos grasos trans.

Envase:
Caja de 10 kg con 4 tablas herméticas de 2,5 kg

Nugotin, Crema de nugat de avellana

Crema de praliné de avellanas oscuro con un excelente sabor. Se funde fácilmente en el microondas o al baño maría para recubrir toda clase de masas. Este producto también puede ser montado en la batidora para utilizarlo como crema de relleno o decorar.

Envase:
Caja de 10 kg con 4 tablas herméticas de 2,5 kg

Fondant, glaseado de azúcar

Fondant de azúcar de excelente calidad. Color blanco sin impurezas. Preparado para utilizar: calentar y listo.

Envase:
Cubo de 15 kg